LỘ TRÌNH HỌC TIẾNG TRUNG
ĐĂNG KÝ ONLINE
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Đây là một câu hỏi bắt buộc
Lượt truy cập
  • 4
  • 1597
  • 3,073,304

Bánh trứng cuộn đậu bắp

  15/08/2018

>> LỊCH KHAI GIẢNG MỚI NHẤT

QUÀ TẶNG KHUYẾN HỌC: Đăng ký khóa học tiếng Trung ngay trong tháng này, Trung tâm sẽ tặng 01 cuốn sách học tiếng Trung (bản PDF) do bạn tự chọn ở mục SÁCH HỌC TIẾNG TRUNG.

>> Tám món truyền thống ở Thanh Hải

Trung tâm Ngoại ngữ Bắc Kinh – địa chỉ học tiếng Trung chất lượng ở Hà Nội và là nơi chia sẻ tài liệu học tiếng Trung tốt nhất Hà Nội trân trọng giới thiệu video hướng dẫn cách làm Bánh trứng cuộn đậu bắp (星星厚蛋烧 xīng xīng hòu dàn shāo), cụ thể từng bước như sau (Chữ Hán, phiên âm và bản dịch tiếng Việt ở dưới) :

1. 用盐洗去毛刺yòng yán xǐ qù máocì: dùng muối để làm sạch lông

2. 洗干净xǐ gànjìng: rửa sạch

3. 入水烧一会儿rù shuǐ shāo yíhuìr: cho vào nước luộc sơ qua

4. 放入冷水降温fàng rù lěng shuǐ jiàng wēn: cho vào nước lạnh

5. 取五个鸡蛋搅拌qǔ wǔ gè jīdàn jiǎobàn: đánh 5 quả trứng

6. 100ml水+10ml生抽 100ml shuǐ +10ml shēngchōu: 100ml nước + soy sauce

7. 少许盐 shǎoxǔ yán: thêm chút muối

8. 酱油水倒入蛋液 jiàngyóu shuǐ dǎorù dànyè: thêm magi

9. 秋葵去头尾 qiūkuí qù tóuwěi: cắt bỏ đầu đuôi đậu bắp

10. 刷油 shuā yóu: cho dầu vào chảo

11. 倒入1/3的蛋液 dǎo rù sān fèn zhī yī de dànyè: cho 1/3 trứng vào chảo

12. 煎好第一层蛋面 jiān hǎo dì yī céng dànmiàn: rán chin lớp đầu tiên

13. 把秋葵铺上去 bǎ qiūkuí pù shàngqù: cho đậu bắp vào

14. 用铲子卷起来 yòng chǎnzi juǎn qǐlái: cuộn lại

15. 再刷一层油zài shuā yī céng yóu: cho dầu vào chảo

16. 再倒入1/3的蛋液zài dǎo rù sān fèn zhī yī de dànyè: cho 1/3 trứng vào chảo

16. 卷第二层juǎn dì èr céng: cuộn lớp thứ hai

18. 倒入剩下的蛋液dǎo rù shèngxià de dànyè: cho nốt trứng vào chảo

19. 稍微定定型 shāowēi dìng dìng xíng: cuộn thành hình

20. 切开就能看到星星啦qiē kāi jiù néng kàn dào xīng xīng lā: cắt ra là có thể thấy ngôi sao.

21. 星星厚蛋烧完成!xīng xīng hòu dànshāo wánchéng! : Bánh trứng cuộn đậu bắp đã hoàn thành.

Bạn hãy duy trì việc học tiếng Trung online trên website của Trung tâm Ngoại ngữ Bắc Kinh - địa chỉ học tiếng Trung chất lượng ở Hà Nội và là nơi chia sẻ tài liệu học tiếng Trung tốt nhất Hà Nội nhé.

>> LỊCH KHAI GIẢNG MỚI NHẤT

QUÀ TẶNG KHUYẾN HỌC: Đăng ký khóa học tiếng Trung ngay trong tháng này, Trung tâm sẽ tặng 01 cuốn sách học tiếng Trung (bản PDF) do bạn tự chọn ở mục SÁCH HỌC TIẾNG TRUNG.

Bình luận

Tin tức mới